9.6.17

FAMOSO GIN HENDRICK'S ENSINA DOIS DRINQUES PARA O DIA DOS NAMORADOS

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A bebida de origem escocesa, que novamente ganhou destaque nos bares brasileiros, entra no clima de romance.


Como essa semana o site está no clima de amorzinho, já que segunda-feira, 12, é dia dos namorados, pedi uma ajuda para o pessoal da Hendrick's, gin produzido pela William Grant & Sons in Girvan, da Escócia, para compartilhar drinques utilizando a famosa bebida. São duas sugestões bem românticas: o Red Light Zone, do bar Drosophyla e idealizado pelo bartender Ademir Silva, e o Rose Garden, do Viena Delish assinado pelo bartender Alex Zemczak. Depois conta nos comentários qual você mais gostou!


RED LIGHT ZONE

Ingredientes:
75 ml. de Hendrick´s 
15 ml. de Licor de hibisco com uva passas 
10 ml. de Licor de cereja
05 ml. de Xarope de pepino
10 ml. de Suco de limão siciliano 
5 g. de Purê de abacaxi 
Pétalas de rosas para decorar.

Preparo: 
Macerar bem o abacaxi ate virar purê, em seguida acrescente os outros ingredientes com o hendrick´s, bata bastante, faça uma dupla coagem e sirva em uma taça longa bem gelada. Decorar com rosas e pepino.


ROSE GARDEN

Ingredientes:
50 ml. Hendrick´s
20 ml. Suco de limão siciliano
20 ml. Chá de Rosas 
10 ml. Xarope de açúcar 
50 ml. Espumante Rose 
Pétalas de rosas
Pepino

Preparo: 
Bater todos os ingredientes na coqueteleira, fazer dupla coagem e servir no copo gelado. Decorar com pepino e pétalas de rosas

Vale lembrar que também sugestão de prato para o dia dos namorados aqui.

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